مسابقه مسابقه مسابقه

مشرفة ركن الطبخ

ماشاء الله عليك اختي زمرد
هايلين بصح وينها الوصفات

عضو نشيط

هههههه أييييي ok
مقادير السبانخ المحشية حسب الكمية
أوراق السلق نغسلها وبعدها نصب عليها ماء غالي
حتى تذبل ثم تصفيها من الماء
أرز مغلي +كمية من اللحم المفرون دون طهي +ملح
فلفل +1طماطم مفرومة جيدا ----هذه هي الحشوة
في طاجين نضع بصلة مفرومة +زيت 4ملاعق ك
+ملح +فلفل ونقليه حوالي دقيقة ثم نضيف الشوبينيو
ونقلِّيهم مع بعض +كمية من الماء وطماطم معجون
ونستَّف السبانخ المحشية ثم قطع البطاطا ونتركهم للنضج
على نار معتدلة حوالي 20د لاحظي النضج من خلال البطاطا
ولاتنسي تفقدي كمية المرق حتى لا ينشف إذا أردتي أن يحتوي
الطبق على المرق
ملاحظة الفلفل إختياري فقط أنا كانت باقيتلي كمية من الحشو
و مخلانيش قلبي نرميها
طبق البسباس
نرمي الورقة الأولى من البسباس ثم نقطعو على 4أو 2
حسب الحجم نغسلو ونتركه في كمية من الماء
في الطاجين وعلى نار معدلة نضع نضع قطع الدجاج +بصلة مفرومة حمص ناضج +4ملاعق زيت حسب الكمية +ملح
+فلفل +1طماطم مقطعة قطع صغيرة أو ملعقة صغيرة طماطم
معجون +جزرة مقطعة حلقات نقلي الكل+الماء +زعفران
بعد حوالي 15د نضيف البسباس قطع البطاطا وبعد 30د يكون
الطبق ناضج
ملاحظة في أي طبق فيه مرقة إذا نشفت وكان الطبق قد نضج
لا تضيفي الماء لأن الطبق سيفقد طعمه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشرفة ركن الطبخ

شكرا زمرد علي الوسفات
هايلين
راني عدلت لك الموضوع

عضو نشيط

بارك الله فيك أختي أم مصعب

عضو مبتدىء

مسابقة راااائعة............وانا كنت سابدا حمية ههههههههههههههههه

المهم ساحاول ان اشارك ولكن بدون ان اقرا الوصفات والا راااحت الحمية

هههههههههه

المشرفة العامة للمنتدى

اهلا بيك وبمشاركاتك اختي حفيظة نحن بنتظارك

مشرفة ركن الطبخ

نورتينا اختي حفيظه
بانتظارك . اكيد وصفتك هايله

مشرفة ركن الطبخ

اين انتن يا بنات جيجي حفيظه ام توبه ،،، سوفيه و البقيه
لازم تشاركو بسيف هههههههههه

عضو مميز

لأنكن طلبتن فهنا طبقي المتواضع و هو عبارة عن أكلة الكانلوني رغم ان أطباقكن طبعا أروع ما شاء الله و الوصفة موجودة هنا:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشرفة ركن الطبخ

يعطيك الصحه اختي
شكرا كي جيتينا هههه

الله الله عليكم يا لبنات اطباق رائعة الله يبارك

زيزي اعفيني انا من المسابقة حتى الشهر القادم الا ربي كتب فمزاجي لا يسمح و كمان ما عنديش

بورتابل باش نصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشرفة ركن الطبخ

me3lich jiji
rabi yekhlef 3lik

عضو مميز

اهلا اخواتي هل المسابقة مازالت مستمرة

المشرفة العامة للمنتدى

اهلا زوينة نعم بيامكانك المشاركة لكن بسرعة قرب وقت التصويت على الطباق نحن ننتظرك

مشرفة ركن الطبخ

نورتينا زوينه
بامكانك المشاركه رايحة نزيد يومين على جالك
ازربي راني نسنا هههه

عضو مميز

اخواتي بما اني وصلت في الاخير ولكن اضع هذا الطبق يمكن ينال اعجابكم

انا جربتو وطلع رائع

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

أقدم لكم طريقة جديدة

في طبخ السردين أتمنى أن تعجبكم

المقادير

كيلو سردين منقي ومنزوع الشوك ومملح ومحروج يعني تتبيلة السردين العادية

2 اكواب روز مسلوق ونضيف له ….كمون وثوم

قصبر ومعدنوس وملح وعكري وفلفل حار

ا

لطريقة:

ناخد السردين ونستفوه في صينية مذهونة بالزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونعمروه بالروز ….

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نغلقه بطبقة أخرى من السردين الباقية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخلوه الفرن حتى يطيب ويتحمر

وبالف هنا وشفا

منقول ومجرّب رائع

المشرفة العامة للمنتدى

يعطيك الصحة زوينة راكي فحلة ما شاء الله
طبق رائع

مشرفة ركن الطبخ

يعطيك الصحه زوينه روووعه
اول مره نشوف هدا الطبق
درك نعدل الصور

عضو مميز

السلام عليكم

ما شاء الله الطبق رائع أختي Zoina. يعطيك الصحة

مشرفة ركن الأزياء

يعطيك الصحة اختي زوينة انا تاني اول ورة نشوف هدا الطبق يسلمو

مشرفة ركن الطبخ

chefti ya zwina ness kemel ychej3ou fik [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
raki mra w noss

مراقبة عامة للمنتدى

زيزي لازم هدية المسابقة تكون هذي ولا ننسحب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عضو نشيط

هههههه
كون هد السيارةنربحها
حتى أحنى في هذ المدة غادي نبيعو نتعنا
وراني نخمم كي نديرو بلا طنوبيل

المشرفة العامة للمنتدى

يلا يا زيزي اعملي الاستفتاء باش نشوفو الفائزة

من الفائز في المسابقة

والفائزة تعمل لنا حفلة ههههههههههههه

مشرفة ركن الطبخ

هههههههههههههههه يا دوسه
و انت وينه طبقك
اصبري درك ميمي تبدا دشن هههه