المرأة الجزائرية المسلمة
اختي الكريمة نتشرف بزيارت لمنتدى الاسرة
ويزيدنا شرفا ان تسجلي معنا لتجدي كل ما تحتاج اليه المراة المسلمة
المرأة الجزائرية المسلمة

خاص بالمراة الجزائرية المسلمة وكل ما يهمها في حياتها وينفعها في آخرتها
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» انشودة اني لمطرح ببابك
الخميس يونيو 30, 2016 3:44 pm من طرف ام صهيب

» غراتان البطاطا شحال بنين وساهل مممم من كوزينتي خاصة لام ريما لي طلباتو
الخميس مارس 03, 2016 11:28 am من طرف ميرال

» ملتقى عضوات المسلمة الجزائرية هنا يلتم الشمل
الأربعاء يناير 06, 2016 5:29 pm من طرف أم عبد الله87

» رسالة من القلب
الأربعاء ديسمبر 23, 2015 3:28 pm من طرف assia2007

» واخيراااااااااااااااااا اقدرت ندخل ونتلقى مع حبيباتي مرة اخرى
الثلاثاء ديسمبر 22, 2015 1:43 pm من طرف الغفران

» أكـــتب..كلمهـ للمشرفة العامة للمنتدى
الإثنين ديسمبر 21, 2015 12:45 pm من طرف awrassia

»  !!!! ويحكِ أمَّتي !!! إلى أين المسير ؟! !!!!!!!
الأحد ديسمبر 20, 2015 7:48 pm من طرف نورة الجزائرية

» سيدتي انستي المسلمة واش طيبتي اليوم
السبت ديسمبر 19, 2015 8:59 pm من طرف oum aymen

» وين راكم
الأربعاء ديسمبر 16, 2015 7:25 pm من طرف awrassia

» نداء للاخوات
الأربعاء ديسمبر 16, 2015 5:23 pm من طرف awrassia


شاطر | 
 

 الرشتة الجزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام البنات
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: الرشتة الجزائرية   الإثنين مارس 30, 2009 5:25 pm

اليكن اخواتي الطبق المشهور في الجزائر بعد الكسكسي خاصة في الشرق
والذي يقدم في المناسبات السعيدة
اتفظلو
المقادير: كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة , لعلم الأخوات أن الرشتة الجزائرية تطبخ مثل الكسكسي و تسقى بالمرق ,ذكرت ذلك
لتعرف كل أخت مقدار ما ستحضر من الرشتة
بالنسبة للمرق:
قطع دجاج حسب الأفراد 1 بصلة متوسطة , حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم, حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر, حبات
قرعة (كوسة بالسورية) مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون أكثر من الجزر و اللفت , حمص, توابل , ملح و زيت, القليل من عصير الليمون
التحضير : تدبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله, يوضع في طنجرة + بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج , يمكن إظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .
توضع الرشتة المطبوخة في أطباق التقديم و تسقى بالمرق و أطراف الدجاج و ألف صحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
assia2007
مراقبة عامة للمنتدى
مراقبة عامة للمنتدى



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   السبت أبريل 18, 2009 8:20 am

راني متمنية ندوق الرشتة الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمة الله
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   السبت أبريل 18, 2009 7:55 pm

امممم كيفية لذيذة يعطيك الصحة ام البنات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمامة السلام
مبدعة المنتدى
مبدعة المنتدى



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   السبت أبريل 18, 2009 8:19 pm

شكرا اختي ام البنات
باين عليها زاكية و طيبة
تسلم الايادي
في انتظار جديدك
تقبلي مروري
دمتي بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام البنات
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   الأحد أبريل 19, 2009 5:01 pm

بارك الله فيكن على الردود أخواتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oum mossab
مشرفة ركن الطبخ
مشرفة ركن الطبخ



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   الأحد أبريل 26, 2009 9:20 pm

ya3tik essaha rawwwwwwwwwwwww3a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام البنات
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   الثلاثاء أبريل 28, 2009 11:04 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
ya3tik essaha rawwwwwwwwwwwww3a



الله يسلمك اختي شكرا لمرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sana5783
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   الجمعة مايو 01, 2009 6:50 pm

مشكورة على الوصفة باين عليها هايلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sana5783
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   الثلاثاء مايو 12, 2009 3:48 pm

اختي انروح ونرجع على الرشتة ان امكن طريقة عمل العجينة وشكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ALGERIA
عضو نشيط
عضو نشيط



مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   الثلاثاء مايو 12, 2009 4:13 pm

وصفة جميلة انا نموت عليها يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الرشتة الجزائرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المرأة الجزائرية المسلمة :: مطبخ المرأة المسلمة :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: