المرأة الجزائرية المسلمة
اختي الكريمة نتشرف بزيارت لمنتدى الاسرة
ويزيدنا شرفا ان تسجلي معنا لتجدي كل ما تحتاج اليه المراة المسلمة
المرأة الجزائرية المسلمة

خاص بالمراة الجزائرية المسلمة وكل ما يهمها في حياتها وينفعها في آخرتها
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» انشودة اني لمطرح ببابك
الخميس يونيو 30, 2016 3:44 pm من طرف ام صهيب

» غراتان البطاطا شحال بنين وساهل مممم من كوزينتي خاصة لام ريما لي طلباتو
الخميس مارس 03, 2016 11:28 am من طرف ميرال

» ملتقى عضوات المسلمة الجزائرية هنا يلتم الشمل
الأربعاء يناير 06, 2016 5:29 pm من طرف أم عبد الله87

» رسالة من القلب
الأربعاء ديسمبر 23, 2015 3:28 pm من طرف assia2007

» واخيراااااااااااااااااا اقدرت ندخل ونتلقى مع حبيباتي مرة اخرى
الثلاثاء ديسمبر 22, 2015 1:43 pm من طرف الغفران

» أكـــتب..كلمهـ للمشرفة العامة للمنتدى
الإثنين ديسمبر 21, 2015 12:45 pm من طرف awrassia

»  !!!! ويحكِ أمَّتي !!! إلى أين المسير ؟! !!!!!!!
الأحد ديسمبر 20, 2015 7:48 pm من طرف نورة الجزائرية

» سيدتي انستي المسلمة واش طيبتي اليوم
السبت ديسمبر 19, 2015 8:59 pm من طرف oum aymen

» وين راكم
الأربعاء ديسمبر 16, 2015 7:25 pm من طرف awrassia

» نداء للاخوات
الأربعاء ديسمبر 16, 2015 5:23 pm من طرف awrassia


شاطر | 
 

 طبق بطاطس في الفرن بصدور الجاج من مطبخي راسا اليكن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمة الله
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: طبق بطاطس في الفرن بصدور الجاج من مطبخي راسا اليكن   السبت مايو 09, 2009 7:53 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بالصحة والهنا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ان شاء الله تعجبكم
ومن بعد نحط المقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمامة السلام
مبدعة المنتدى
مبدعة المنتدى



مُساهمةموضوع: رد: طبق بطاطس في الفرن بصدور الجاج من مطبخي راسا اليكن   الأحد مايو 10, 2009 9:55 pm

الله يعطيك الصحة اختي

تسلم الايادي

تقبلي مني فائق التقدير و الاحترام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمامة السلام
مبدعة المنتدى
مبدعة المنتدى



مُساهمةموضوع: رد: طبق بطاطس في الفرن بصدور الجاج من مطبخي راسا اليكن   الأحد مايو 10, 2009 9:56 pm

في انتظار المقادير
لا نناخري علينا طباختنا
حماكي الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمة الله
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: رد: طبق بطاطس في الفرن بصدور الجاج من مطبخي راسا اليكن   الإثنين مايو 11, 2009 1:05 pm

تسلمي على الرد اختي حمامة السلام

من عيوني المقادير والطريقة
وان كان الصورة ما تظهرش كما ينبغي
اليكم المقادير
كيلوغرام بطاطا
صدور الجاج حسب الرغبة
نصف حبة بصل
حبة طماطم
ملح
وتوابل

تقشري البطاطا وتنقيها وتغسليها
وتقطعيها مكعبات صغيرة
وتحطيها في مقلاة فيها زيت ساخن وتتركيها تتقلى على نار هادئة
في مقلاة اخرى تحطي صدور الجاج بعد ما تكوني قطعتيها قطع صغرة طوليا
وتظيفي عليها التوابل والملح
والبصل ونصف حبة طماطم او حبة كاملة حسب الرغبة
وتتركي الكل على نار هادئة وتظيفي نصف كاس ماء
تكون البطاطا استوت انزعيها من النار ونسيت نقولك تكوني ملحتيها وحطيتي عليها شوية كمون
وتصفيها من الزيت في مصفاة
في الوقت الي تقلبي فيه صدور الجاج
لما تكون استوت
تحطي البطاطس فسذي صينية الرفن
وتضيفي عليها صدور الجاج بالصوص تاعهم
وتضربي حبتين او ثلاثة بيض
وتحطيهم من فوقة مع شوية معدنوس
وتحطي في الفرن مدة عشر دقائق تقربا حتى تتحمر
وشهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام فريد
مشرفة ركن الأشغال اليدوية والديكور
مشرفة ركن الأشغال اليدوية والديكور



مُساهمةموضوع: رد: طبق بطاطس في الفرن بصدور الجاج من مطبخي راسا اليكن   الثلاثاء مايو 12, 2009 9:01 pm

يعطيك الصحة على الطبق الرائع هذا كثير مليح في هذه الايام الحارة نعملوا ان شاءالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sana5783
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: رد: طبق بطاطس في الفرن بصدور الجاج من مطبخي راسا اليكن   الجمعة مايو 15, 2009 3:38 pm

باين عليها شهية
مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق بطاطس في الفرن بصدور الجاج من مطبخي راسا اليكن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المرأة الجزائرية المسلمة :: مطبخ المرأة المسلمة :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: