المرأة الجزائرية المسلمة
اختي الكريمة نتشرف بزيارت لمنتدى الاسرة
ويزيدنا شرفا ان تسجلي معنا لتجدي كل ما تحتاج اليه المراة المسلمة
المرأة الجزائرية المسلمة

خاص بالمراة الجزائرية المسلمة وكل ما يهمها في حياتها وينفعها في آخرتها
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» انشودة اني لمطرح ببابك
الخميس يونيو 30, 2016 3:44 pm من طرف ام صهيب

» غراتان البطاطا شحال بنين وساهل مممم من كوزينتي خاصة لام ريما لي طلباتو
الخميس مارس 03, 2016 11:28 am من طرف ميرال

» ملتقى عضوات المسلمة الجزائرية هنا يلتم الشمل
الأربعاء يناير 06, 2016 5:29 pm من طرف أم عبد الله87

» رسالة من القلب
الأربعاء ديسمبر 23, 2015 3:28 pm من طرف assia2007

» واخيراااااااااااااااااا اقدرت ندخل ونتلقى مع حبيباتي مرة اخرى
الثلاثاء ديسمبر 22, 2015 1:43 pm من طرف الغفران

» أكـــتب..كلمهـ للمشرفة العامة للمنتدى
الإثنين ديسمبر 21, 2015 12:45 pm من طرف awrassia

»  !!!! ويحكِ أمَّتي !!! إلى أين المسير ؟! !!!!!!!
الأحد ديسمبر 20, 2015 7:48 pm من طرف نورة الجزائرية

» سيدتي انستي المسلمة واش طيبتي اليوم
السبت ديسمبر 19, 2015 8:59 pm من طرف oum aymen

» وين راكم
الأربعاء ديسمبر 16, 2015 7:25 pm من طرف awrassia

» نداء للاخوات
الأربعاء ديسمبر 16, 2015 5:23 pm من طرف awrassia


شاطر | 
 

 هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
oum mossab
مشرفة ركن الطبخ
مشرفة ركن الطبخ



مُساهمةموضوع: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   الأربعاء فبراير 24, 2010 8:49 pm

هل تعرف معنى الكرواسان الذي تاكله ؟؟
هل أنت تعرف معنى الكرواسان الذي تأكله ؟ ستستغرب
يقول د. عبد المجيد حسين

عندما يوضع أمامي الكرواسان اللذيذ , أعود بذاكرتي إلى الوراء لأكثر من عشرين عاما مضت , عندما أكملت دراستي العليا في إحدى الدول الأوروبية , عاد ابني الصغير ذات يوم من المدرسة غاضبا مكفهر الوجه حيران !! احتبست الكلمات في فمه
فلا يستطيع أن ينطق وعندما لاحظت كل تلك المشاعر المتباينة على وجهه .


أقبلت عليه مرحبا استطلع الأمر لعلي اعرف سببا لذلك , وإذا به يخرج من حقيبته المدرسية كتاب القراءة ويناولني إياه مفتوحا على صفحة تحكي قصة تسمية الكرواسان باسمه هذا . وطلب مني جادا أن أقرا ذلك الموضوع , ويا للغرابة قرأت !! يبدأ
الموضوع بسرد تاريخي يبين كيف أن العثمانيين غزو أوروبا وأنهم وصلوا في زحفهم غربا إلى أسوار فيينا , عاصمة النمسا الحالية , فاستعصت عليهم لعظم وحصانة أسوارها وطال أمد الحصار دون جدوى , فكان أن فكر الفاتحون العثمانيون في طريقة
أخرى للاستيلاء على المدينة وهي الدخول إليها من تحت الأرض , عبر نفق يحفرونه فيتخطون عقبة سور المدينة , وبدئوا بالتنفيذ واستمر الحفر ليلا ونهارا حتى كاد العثمانيون أن ينجحوا في خطتهم .


وحدث ما لميكن في الحسبان , تزامن الحفر ذ ات ليلة مع اقترابه من مخبز المدينة حيث كان هناك احد الخبازين النمساويين يعملا ليلا في مخبزه ليكون الخبز جاهزا في الصباح لاهل مدينته , لاحظ ذلك الخباز وسط هداة الليلة صوتا غريبا غير معتاد , سمع نقرا منتظما ومستقرا في باطن الارض قريبا منه , حيث يقبع هو في حفرته امام فرنه المشتعل ففكر فيما عساه ان يكون ذلك النقر المستمر في جوف الليل وفي جوف الارض .. وقادته شكوكه الى مخاوف كبيرة , فاستجمع امره وتوجه الى حاكم المدينة فاطلعه على الامر , حضر الحاكم ومعه الخبراء ليستوضحوا الخبر ..


بعد الامعان علموا بان العثمانيين يحفرون نفقا تحت الارض وكانت خطة الحاكم ان يتركوا العثمانيين حتى يتموا الحفر ويستعد الحاكم ومن معه ليباغتوهم عند وصولهم الى سطح الارض فيقوموا بالقضاء عليهم وهكذا كان. وتم لاهل فيينا ما ارادوا
واستطاعوا دحر العثمانيين وكسر شوكتهم وكانت هزيمة نكراء ابيد فيها معظم الجيش العثماني وتم اسر اعداد كبيرة منهم وتخطمت احلامهم على اسوار فيينا . وعندما اراد أهل المدينة ان يحتفلوا بالنصر العظيم , وتكريم الرجل الذي كان له في
نظرهم الفضل في الانتصار , أرادوا أن يكون التكريم بحجم الانتصار واراد الخبازان يخلد مهنته وإلا ينتهي التكريم بانتهاء المهرجان وانصراف الجميع. اراد أن يكون التكريم دائما ومستمرا على مر الأيام و الأزمان حتى لا ينسى أهل مدينته دور الخباز في ذلك النصر الكبير , فطلب موافقة الحاكم على السماح له بصنع خبز على
هيئة الهلال , كناية عن شعار عدوهم , يلتهمه أهل المدينة يوميا , ليتذكروا مع اشراقة الشمس ما حصل
هل عرفت أخي الحبيب
ماذا تأكل كل يوم ؟؟ انه الكرواسان اللذيذ هلال وشعار الخلافة العثمانية الإسلامية.
أن كلمة كرواسان باللغة الفرنسية معناها هلال..

المصدر: مجلة المجتمع العدد 1724

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــالأسرة الجزائرية المسلمةـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
/



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام هند
عضو مميز
عضو مميز



مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   الأربعاء فبراير 24, 2010 9:28 pm

عندك حق اختي ومع ذلك نتلذذ به ونشتريه وناكله ونسميه بنفس التسمية
ربي يهدينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم ريما
مشرفة الركن العلمي والشعر
مشرفة الركن العلمي والشعر



مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   الخميس فبراير 25, 2010 8:51 pm

في هاد الزمان صار كل شي ممكن وأحنا غير نتبعو بلا ما نفهمو وبلا مانبحثو عن الحقيقة
شكرا أختي الكريمة

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــالأسرة الجزائرية المسلمةـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
assia2007
مراقبة عامة للمنتدى
مراقبة عامة للمنتدى



مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   الخميس فبراير 25, 2010 8:56 pm

كل شيء ممكن ربي يلطف حتى اسم المسجد باللغة الفرنسية معناه الحشرة
يعني راهم يسميو واش حبو وحنا كيل الخرفان نتبعو فيهم

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــالأسرة الجزائرية المسلمةـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oum mossab
مشرفة ركن الطبخ
مشرفة ركن الطبخ



مُساهمةموضوع: رد: هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟   الثلاثاء أبريل 20, 2010 12:08 pm

شكرا البنات على المرور الكريم
نورتوني

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــالأسرة الجزائرية المسلمةـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
/



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هل تعرف معنى الكروسان الذي تأكله؟؟؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المرأة الجزائرية المسلمة :: اخبار واحداث :: اخبار عالمية-
انتقل الى: