المرأة الجزائرية المسلمة
اختي الكريمة نتشرف بزيارت لمنتدى الاسرة
ويزيدنا شرفا ان تسجلي معنا لتجدي كل ما تحتاج اليه المراة المسلمة
المرأة الجزائرية المسلمة
اختي الكريمة نتشرف بزيارت لمنتدى الاسرة
ويزيدنا شرفا ان تسجلي معنا لتجدي كل ما تحتاج اليه المراة المسلمة
المرأة الجزائرية المسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المرأة الجزائرية المسلمة

خاص بالمراة الجزائرية المسلمة وكل ما يهمها في حياتها وينفعها في آخرتها
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» واخيراااااااااااااااااا اقدرت ندخل ونتلقى مع حبيباتي مرة اخرى
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالجمعة مايو 18, 2018 4:54 pm من طرف فاطمة تقوى

» انشودة اني لمطرح ببابك
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالخميس يونيو 30, 2016 3:44 pm من طرف ام صهيب

» غراتان البطاطا شحال بنين وساهل مممم من كوزينتي خاصة لام ريما لي طلباتو
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالخميس مارس 03, 2016 11:28 am من طرف ميرال

» ملتقى عضوات المسلمة الجزائرية هنا يلتم الشمل
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأربعاء يناير 06, 2016 5:29 pm من طرف أم عبد الله87

» رسالة من القلب
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 23, 2015 3:28 pm من طرف assia2007

» أكـــتب..كلمهـ للمشرفة العامة للمنتدى
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 21, 2015 12:45 pm من طرف awrassia

»  !!!! ويحكِ أمَّتي !!! إلى أين المسير ؟! !!!!!!!
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 20, 2015 7:48 pm من طرف نورة الجزائرية

» سيدتي انستي المسلمة واش طيبتي اليوم
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 19, 2015 8:59 pm من طرف oum aymen

» وين راكم
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 16, 2015 7:25 pm من طرف awrassia

» نداء للاخوات
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 16, 2015 5:23 pm من طرف awrassia


 

 جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم

اذهب الى الأسفل 
+2
ام هند
أوراسية
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أوراسية
المشرفة العامة للمنتدى
المشرفة العامة للمنتدى
أوراسية



جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم   جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأحد فبراير 14, 2010 6:24 pm

Rouleaux de printemps ملفوف الربيع



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ان شاء الله الكل ايكون بالف صحة وخير
واليوم راح انزللكم وصفة صينية وكتير مشهورة
وانا كنت كتير مدمنة عليها في فترة حملي من حوالي ثمان سنوات
هههههههه ومن حبي فيها تعلمت عملها في البيت من مدة طويلة وكل ما اقول انزلها
ما يكون عندي وقت حتى صور الوصفة ضاعو من جهاز الكمبيوتر لاننا قمنا
بلفورمتاج لان بنتي الصغيرة خربتو وكانت مولوعة بالالعاب الموجودة فيه
ويساعدها اكتر لانو من النوع التاكتيل فتحرك كل اشي بايدها وتلعب باصبعها
وصارت تحط الديفيدي المفضل دورا وتحط كمان دفيدي تاني حتى خرب الجهاز
وتخرب الديسك وضاعو كل الصور وطبخاتي اللي كنت عاملاهم
خلاصة الحديث اليوم عملت الوصفة وصورتها من جديد حتى تشوفوها
وتتعلموها لانها بلفعل للذيذة والاهم من ذلك صحية
وعلى فكرة انا في هاد الاسبوعين الاخيرين اطبخ الا الاكل الصيني
لانو زوجي مولوع بيه وكل مرة ايقلي على وصفة راح انزللكم
كم وصفة متمنية ينالو رضاكم واستحسانكم
راح اخليكم مع الصور التوضيحية والمقادير

1- Galettes de riz هي نوع من المعجنات الفيتنامية المصنوعة من دقيق الرز

2- السلطة , خيار , ونبات السوجا , ونوع من الاوراق شبيهة بالنعناع والحبق طعمها كتير
للذيذ للاسف نسيت اسمها لما اتذكر راح اضيفو ههههه وصفة ناقصة
اكيد تقولو <<<< روحي اتذكريه وبعدين اكتبيلنا المقادير مضبوطة
3- دجاج جزء الصدر مقطع قطع صغيرة طوليا
4- جمبري او ربيان من النوع الكبير
وبدون ما انسى صوص السوجا وصوص ملفوف الربيع
نقوم بوضع قطع الدجاج في صوص السوجا حتى ياخذ الطعم وتملح في نفس الوقت لمدة ساعة قبل طهيه
ونفس الشيء بالنسبة للجمبري واضع القليل من الزيت في مقلات وبعدين اقلي الدجاج واقلي الربيان او الجمبري او ليكروفات
وبالصور التفصيلية راح توضح الصورة اكتر لكم وبلا كثرة حكي اخليكم مع الصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذه نبتة الصوجا منبتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذه شعيرية مصنوعة من دقيق السوجا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذه اوراق دقيق الرز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هنا في هذه الصورة وضعت ورقة دقيق الرز
في الماء بعض الوقت حتى تصبح للينة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ووضعتها على منشفة مطبخ نضيفة
استعدادا لوضع المقادير ولفها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهنا عملتهم صغار الحجم في الصورة القادمة راح
اعملهم اكبر في الحجم وماكان عندي مقاس اكبر فجمعت
ورقتين مع بعض وحشيتهم بلخلطة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذه صورة المجموعة للاسف هاد المرة كنت
مستعجلة فطلعو بهاد الشكل المهم الطعم امممم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهادي صورة صوص ملفوف الربيع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهادي عملتها وما صورت الطريقة
لاني راح انزلها في المرات الجاية
لاني عاملة نفس الوصفة ومصوراها من قبل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذه الصينية رايحة لزوجي
بالف هنا وصحة للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام هند
عضو مميز
عضو مميز
ام هند



جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم   جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 24, 2010 9:40 pm

يعطيها الصحة الاخت سهاد بالصح ما فهمت فيها والو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oum mossab
مشرفة ركن الطبخ
مشرفة ركن الطبخ
oum mossab



جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم   جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 24, 2010 10:11 pm

merci mimi
ya rit souhed tfehemna hhh , ena teni mefhemt welou
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام بثينة
العضوة الشرفية
ام بثينة



جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم   جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 24, 2010 11:53 pm

يعطيك الصحة من يديك هايلين مبصح الله غالب اكره الاكل الصيني ماعرف علاه مبصح من يدك حلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
assia2007
مراقبة عامة للمنتدى
مراقبة عامة للمنتدى
assia2007



جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم   جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالجمعة فبراير 26, 2010 6:24 pm

يعطيك الصحة يا سهاد كيما قالو لبنات ما فهمت والو
خاصة دوك لوراق اليكما الديول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسلمة
عضو مميز
عضو مميز
مسلمة



جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم   جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم I_icon_minitimeالإثنين مارس 01, 2010 9:09 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بارك الله فيك اختي ياعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جبتلكم من مطبخ سهاد اممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» التليتلي من عند اختكن سهاد بالصور طبعااااااااا
» جبتلكم الشخشوخة والحلويات**يلا اتفظلوا***********
» طاجين الجلبانة من عند سهاد
» فاصوليا بالكوارع من ابداع سهاد
» لسان عجل مؤخوذ من مدونة سهاد مممممممممممم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المرأة الجزائرية المسلمة :: مطبخ المرأة المسلمة :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: